Category Archives: Germania

Așa cum Valentine’s Day este varianta fițoasă a Dragobeteului, tot așa și hamburger-ul este forma cosmopolită a chiftelei românești. Deasemenea există diferențe în ceea ce privește prezentarea și servirea. Numele de hamburger provine de la emigranții nemți, din zona Hamburg, ce s-au stabilit în Statele Unite și au dus cu ei în transhumanță, deliciile unei bucătării tradiționale și ‘serioase’. Citește tot articolul